Sudetoněmecký malíř a sochař narozený v Kraslicích, jehož dílo dnes přežívá zejména ve sbírkách znalých sběratelů. Gruss vystudoval Akademii výtvarných umělců ve Vídni, kde se po útrapách první světové války zařadil mezi umělce spolku Wiener Secession, díky kterému se úspěšně dostal do veřejného povědomí a žil život vystavujícího a prodávaného umělce.
Mezi lety 1924 a 1946 se však stáhl zpět do svého rodného kraje, kde žil na samotě a věnoval se výjevům místní přírody a existenciálním výjevům místního života. Po druhé světové válce se jako miliony jiných nevyhnul odsunu, přesídlil zpět do Vídně a po celý život těžce nesl vykořenění z rodného kraje.
Franz Gruss byl činný i jako umělec veřejného prostoru, bohužel například fresky na Mestském úřadě v Kraslicích, v místním evangelickém kostele či v kostele sv. Kláry v Chebu (freska Apotoózy) byly mezi lety 1948–89 překryty, pomníky v Rotavě či Lubech zničeny.
